岡崎市にある日本料理店「重の家」さんが、この夏に向けて新しいメニューを発売されました。 その名も、「うなぎ牛まぶし」。 一色産のうなぎを使った「うなぎまぶし」と、こだわって産地から仕入れる那須野ヶ原牛を使った「牛まぶし」。 この2つを一度に贅沢に味わえる、
更新情報
できることをわかりやすくサービスとして打ち出す｜農家・工場の人手不足につなげるファニーボーン「軽作業戦力隊」
深刻な人手不足の声が、さまざまな現場から聞こえてきます。 「タイミー」など、その日・その時間の人手を補うサービスの利用も広がっています。 そんな中、岡崎市八帖北町で、障がいのある方の働く機会をつくる就労継続支援B型事業所・株式会社FUNNY BONE（ファニーボーン
子どもの成功体験とは「うまくいくこと」なのか？子どもの挑戦で親が学んだこと
子どもに成功体験を積ませたい。 私もそう思っている親の一人です。 成功体験とは「挑戦がうまくいくこと」だと思っていました。 だから、子どもが困らないように、失敗しないように、つい先回りしたくなる。 でも、2日間限定のカフェの挑戦を通して、その考えが変わりました
成果が出る事業者さんに共通する、たった一つのこと【杉田木工所さんのオカビズ活用事例】
杉田木工所さんと、久しぶりにご意見交換しました。 現場でシンナーや接着剤が入手しづらくなっているというお話から、新しいサービスのご提案をしました。 早速、展開していく予定です。 それにしても、杉田木工所の杉田さんは本当にすごいのです。 個別相談やセミナーを
うい、ここのチャレンジをNHK「まるっと」に取り上げていただきました
5月13日のNHK「まるっと」のコーナー「東海すごいぜ」に、ういとここのカフェチャレンジを取り上げていただきました。 一昨年のマンゴージュースのチャレンジも、ここの小学校1年生からのチャレンジも丁寧に紹介いただき、とても素敵な内容でした。 改めて当日を振り返って
たい焼きを「おやつ」ではなく、「朝食」に変える。やはぎのたいやき和みさんの「モーニングたいやき」
やはぎのたいやき和みさんからは、平日午前中の客足が少ないことに加え、物価高騰で原価率が厳しくなっているというご相談をいただきました。 ＞前回の提案「おえかきたいやき」はこちらから。 https://takashima.blog.jp/archives/55176860.html 前回ご紹介した「お
たい焼きを「和菓子」ではなく、「やりたい！」を生む体験に変える。やはぎのたいやき和みさんの「おえかきたいやき」
やはぎのたいやき和みさんの新サービス「おえかきたいやき」 やはぎのたいやき和みさんの新サービス「おえかきたいやき」が好調です。 あんなしたいやきに、チョコペン2本とヤクルトをつけたセット。 たい焼きに自由に絵を描いて楽しめます。 ＞やはぎのたいやき和み http
長女、高校に入学する
今日は長女の高校入学式でした。 子どもたちの期待や希望があふれてキラキラしてました。とても刺激的で、たくさんの学びや気づきのある式。 とくに心に留めたいことが３つあります。 子どもたちの尊厳が守られる社会を作りたい 大人として、 小中学校、ここまでの15年間で
子どもの”不機嫌”にはちゃんと理由がある
先日、 夕食をさっと食べようと、串カツ田中に出かけることになった。 みんな適当な格好に着替える。 三女も一緒に、意気揚々と着替えに行く。 玄関で三女を待っているいると、 数分後、階段をドン、ドンっと降りてきた。 階段を降りてきた彼女の顔はちょっと曇っている。
2日間カフェチャレンジから見えた「何をしたかじゃなくて、どう取り組んだかが大事なこと」
3月25日、26日、 子どもたちが2日間限定で挑んだカフェのチャレンジ。 たくさんの方がお越しくださり、本当に、本当にありがとうございました。 2日間を終えて、ようやく振り返ります。 ただただ私は本当に感動したのです。 そして、 まだまだ未熟だったなーと、私はたくさん
